Fakten über Parfüm, die Sie wissen sollten

Parfüm (lateinisch “per fume” bedeutet “durch Rauch”) war bei den Ägyptern, Römern und Arabern sehr beliebt. In Ostasien basierten die Parfüms auf Weihrauch. Die Menschen stellten Parfüms aus Gewürzen und Kräutern wie Bergamotte, Myrte, Koriander, Nadelbaumharz und Mandel her. Die Verwendung von Blumen kam erst, nachdem Avicenna, ein iranischer Arzt und Chemiker, den Prozess der Destillation gezeigt hatte, bei dem aus Blumen Öle gewonnen werden konnten. Im Jahr 1370 wurde auf Geheiß der Königin Elisabeth von Ungarn das erste moderne Parfüm der Welt – “Hungary Water” – durch die Mischung von Duftölen in Alkohollösung hergestellt.

Die Zusammensetzung eines Parfüms ist von entscheidender Bedeutung und wird von einem als Parfümeur bekannten Experten behandelt, der sich mit Primärdüften wie Rose, Jasmin, Cola usw., Modifikatoren wie Estern, Mischungen wie Linalool und Hydroxycitronellol und Fixiermitteln wie Harzen, Holzdüften und Ambergrundstoffen befasst. Der resultierende Duft wird in einer musikalischen Metapher von drei ‘Noten’ erklärt, nämlich Kopfnoten (bestehend aus schnell verdampfenden Molekülen kleiner Größe) wie Zitrus- und Ingwer-Düfte; mittlere Noten (bestehend aus langsam verdampfenden Molekülen mittlerer Größe) wie Lavendel- und Rosenduft; und Basisnoten (bestehend aus langsam verdampfenden Molekülen größter Größe) wie Fixiermittel usw. All diese Noten wirken zusammen wie ein musikalischer Akkord.

Konzentration von Parfüm

Parfümöle enthalten flüchtige Verbindungen in hohen Konzentrationen und müssen daher mit Lösungsmitteln verdünnt werden, damit es nicht zu Verletzungen kommt, wenn sie direkt auf Haut oder Kleidung aufgetragen werden. Das übliche Lösungsmittel ist reines Ethanol oder Ethanol gemischt mit Wasser. Fraktioniertes Kokosnussöl oder -wachs, geruchsneutrale Fette wie Jojoba, können ebenfalls als Lösungsmittel wirken und das Parfümöl verdünnen. Das Parfümöl wird weiter mit anderen aromatischen Verbindungen gemischt. Im Allgemeinen beträgt der Anteil an aromatischen Verbindungen im

  • Parfümextrakt 20% bis 40%
  • Eau de Parfum 10% bis 30%
  • Eau de Toilette 5% bis 20%
  • Eau de Cologne 2% bis 5%.

Die Ölkonzentration in einem Parfüm bestimmt zusammen mit anderen aromatischen Verbindungen die Intensität, Langlebigkeit und den Preis des Parfüms und ist daher ein streng gehütetes Geheimnis jedes Parfümeurs und Parfümhauses. Durch die Anpassung des prozentualen Anteils und der Noten des Parfüms können Variationen derselben Marke wie Pour Monsieur und Pour Monsieur Concentree von Chanel geschaffen werden.

Klassifizierung von Parfum

Die Klassifizierung von Parfüms ist aufgrund ihrer sich ständig weiterentwickelnden Natur nie vollständig.

Traditionelle Klassifizierung

  • Single Floral, Floral Bouquet
  • Ambery
  • Woody
  • Leder
  • Chypre
  • Fougere

moderne Klassifikation

  • Leuchtende Blume
  • Grün
  • Ozeanisch/Ozon
  • Zitrus/Fruchtig
  • Gourmand.

The Fragrance Wheel

1983 schuf Michael Edwards, ein Parfümberater, eine neue Duftklassifikation “The Fragrance Wheel”, die fünf Standardfamilien klassifizierte und in Untergruppen einteilte, nämlich:

  • Blumig (blumig, weichblumig, blumig-orientalisch)
  • Orientalisch (Weicher Orientale, Orientale, Holziger Orientale)
  • Holzig (Holz, Moosholz, trockenes Holz)
  • Fougere (hat Duftelemente aus allen Familien)
  • Frisch (Zitrusfrüchte, Grün, Wasser).

Quellen für Aromastoffe

Die Parfümerie hat bei der Herstellung von Parfüms eine Reihe von aromatischen Quellen wie Pflanzen, Tiere und synthetische Quellen verwendet. Pflanzen werden als Quelle für Aromastoffe und ätherische Öle verwendet.

Planzen

Die Teile der Pflanzen, die verwendet werden, sind:

  • Rinde (Zimt, Cascarilla)
  • Blumen (Rose, Jasmin, Osmanthus, Tuberose, Mimose, Vanille)
  • Blüten (Zitrusfrüchte, Ylang-Ylang, Nelken)
  • Früchte (Äpfel, Erdbeeren, Kirschen, Litsea Cubeba, Wacholderbeeren, Vanille, Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruit)
  • Blätter und Zweige (Lavendel, Patchouli, Zitrusfrüchte, Veilchen, Salbei, Rosmarin, Heu, Tomate)
  • Harze (Labdanum, Myrrhe, Benzoe-Gummi, Perubalsam, Weihrauch/Olibanum, Kiefer, Tanne, Bernstein, Kopal)
  • Wurzeln, Zwiebeln und Rhizome (Vetiverwurzeln, Ingwer- und Iris-Rhizome)
  • Samen (Koriander, Kakao, Muskatblüte, Kardamom, Anis, Muskatnuss, Kümmel, Tonkabohne)
  • Hölzer (Agarholz, Birke, Palisander, Sandelholz, Kiefer, Birke, Wacholder, Zeder).

Tierische Quellen

Tierische Quellen sind unter anderem Ambra, Castoreum, Moschus, Rom terpenes, Honigwabe und Zibet. Andere natürliche Quellen sind Flechten und Protisten.

synthetische Quellen

Zu den synthetischen Quellen gehören synthetische Geruchsstoffe, die aus Erdöldestillaten, Kiefernharzen usw. synthetisiert werden.

Herstellung von moderenen Parfüms

Moderne Parfüms werden meist aus synthetischen Quellen hergestellt, da sie Düfte ermöglichen, die in der Natur nicht vorkommen, wie z.B. Calone, eine synthetische Verbindung, die einen metallisch-metallischen Meeres-Ozon-Duft verleiht. Synthetische Aromastoffe sind beständiger als natürliche Aromastoffe und werden daher heutzutage in modernen Parfüms häufig verwendet.